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《憂鬱症_中醫觀點》患者少接觸人工糖素
更新日 期:2010/04/16 00:07【記者鍾佩芳／台北報導】
人工甘味劑阿斯巴甜、蔗糖素，憂 鬱症患者更應少接觸？中華民國營養師公會全聯會秘書長黃翠華表示，阿斯巴甜在動物實驗中會產生痙攣、腦部異常病變對神經、精神疾病 是有隱憂的。
阿斯巴甜雖然吃起來會甜甜的，但並不會產生熱 量。以致有很多人會將阿斯巴甜取代一般糖分，但黃秘書長表示，在動物實驗的結果發現，動物在食用阿斯巴甜後與腦部腫瘤有關，長期食 用則相當不利。
從另一觀點來看，一杯咖啡若家一包糖，5公克的糖會產生20卡的熱量，但只要健走20分鐘即可將熱量代謝掉，並不用依定要用阿斯巴甜來取代一般的 糖。大量攝取阿斯巴甜，其安全性堪憂。
應嘗試減少糖分的依賴性，很多人怕吃太甜造身體負擔，而改選擇阿斯巴甜，但，黃秘書長表示，寧可希望民眾選擇實用一般的糖，只要減少糖份攝取再搭配 上運動，就能將從糖分中攝取到的熱量給代謝掉。
資料來源:台灣新生報
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